Author: admin

4 jenis kopi ini yang merupakan kopi Asli Pekalongan, mulai dari Kopi Tahlil Hingga Kopi Petungkriyono yang semuanya memiliki ciri khas dan taste rasa yang unik

Jarrakcoffe.com |  Pekalongan terkenal dengan kuliner yang lezat salah satunya kuliner minuman kopi khas Pekalongan. Kopi asli Pekalongan begitu familiar dikalangan masyarakat Pekalongan. Beragam jenis kopi pekalongan mulai dari kopi arabika hingga jenis kopi robusta yang terkenal citarasa yang khas dan menggoda selera. Kopi khas Pekalongan memiliki cita rasa  yang kaya rempah-rempah diolah secara tradisional. […]

5 Tips Ngopi Berkualitas di Rumah

JARRAKCOFFE.COM — Pandemi virus corona atau COVID-19 di Indonesia membuat pemerintah mengimbau warganya agar mengurangi interaksi sosial (social distancing). Tentu hal ini berdampak pada sejumlah aktivitas, tak terkecuali “nongkrong” di warung kopi. Menikmati secangkir kopi di kedai kopi langganan mungkin sudah menjadi kebiasaan sebagian orang. Ada yang selalu mampir di tempat ngopi sebelum berangkat kerja, […]

KOPI BER – SNI BERSAING DI KANCAH INTERNASIONAL

JarrakCoffe.Com – Jakarta – Minggu (8/3/2020), Kopi adalah jenis minuman yang disantap saat ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat khusus masyarakat Indonesia. Tambahan berdasarkan Organisasi Kopi Internasional, Indonesia menempatkan peringkat teratas di dunia dari segi hasil produksi sebesar 12 juta karung kopi, setelah Brazil, Vietnam dan koleksi. Kepala BSN, Bambang Prasetya saat Festival […]

Kopi Sidikalang, Kenikmatan Kopi Sumatera

Jarrakcoffe.com – Kopi Sidikalang berasal dari Sumatera, tepatnya di Sidikalang ibukota Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Adapun Sidikalang dikenal sebagai penghasil biji kopi robusta yang dikenal memiliki kadar kafein tinggi, mencapai 70-80%. Bandingkan dengan arabika yang hanya setengahnya. Dengan kondisi tanahnya yang mendukung juga membuat kualitas kopi robusta Sidikalang kian disegani. Kualitas biji kopi yang dihasilkan memiliki fisik dan karakter rasa yang lebih kuat. Itulah […]

Cara “Seduh Kopi yang Benar” dengan Rasa Kuat

JARRAKCOFFEE.COM – Para ahli sudah menemukan rumus tepat untuk membuat kopi yang sedap. Kunci kenikmatan kopi ternyata terletak pada jumlah air yang dipakai untuk menyeduh kopi. Takaran air untuk kopi bubuk sangat mempengaruhi rasa kopi. Jumlah air yang berbeda akan memberikan perbedaan rasa. Kopi bisa terasa ringan atau kuat tergantung jumlah air. Anda cukup mencampurkan […]

Kopi Asli Indonesia “TIDAK KALAH” dengan Kopi Dunia

JAKARTA – JARRAKCOFFE.COM – Desember ini, misalnya, Excelso memperkenalkan Flores Bajawa. Di samping menu seasonal, pengunjung juga bisa menikmati menu single origin yang sudah ada, seperti Java Arabica, Sumatera Mandheling, Kalosi Toraja, dan Luwak Toraja. “Ini baru mulai pertengahan 2019. Tujuannya lebih mengedukasi kopi lokal kita, orang kan tahunya kopi hanya seperti Aceh Gayo, Lampung.” […]

Jadi Trend Pengobatan Alternatif, BPR Kanti Sosialisasikan Terapi Enema Kopi di Kalangan Perbankan

Gianyar, JARRAKCOFFE.com – BPR Kanti mensosialisasikan manfaat manjur terapi dengan enema kopi di kalangan perbankan sebagai salah satu bagian dari pengobatan alternatif yang lagi tren saat ini. Penggiat terapi enema kopi, sekaliagus Direktur Utama BPR Kanti, Made Raya Amitaba memaparkan, Enema kopi adalah teknik pengobatan alternatif yang memiliki tujuan untuk mengeluarkan sisa sisa makanan yang […]

CATAT! West Java International Coffee Festival (WEJICOFES) di Bandung Bulan Desember

JAKARTA – JARRAKCOFFEE.COM – Untuk merayakan industri kopi Nusantara, Koperasi Warung Jokowi (warjok) akan menggelar West Java International Coffee Festival (WEJICOFES) dari tanggal 7 – 10 Desember 2019 pukul.10.00 WIB sampai dengan pukul.20.00 WIB, setiap hari di Gedung Mayestik jalan Dr Ir.soekarno ASia Afrika Bandung. Acara festival kopi tingkat internasional ini diikuti oleh perwakilan dari […]

Wakil Bupati Karo Buka Festival Kopi Karo di Taman Mejuah-juah Berastagi

BERASTAGI – JARRAKCOFFE.COM – Festival Kopi Karo ke-3 yang akan berlangsung selama 2 hari dari 23-24 November 2019 mengusung tema “Kopi Karo menjadi Upakarti 2020” dan diikuti 40 peserta pelaku usaha. Kegiatan ini dihadiri Wakil Bupati Karo Cory S Sebayang bersama dengan Kapolres Karo AKBP Benny R Hutajulu SIK yang disambut dengan atraksi Ndikar Karo […]